El "Ganado Suizo Europeo" no es un cruzamiento o un compuesto, sino en lugar, es posiblemente una de las mas viejas crias de la carne de vaca pura en el mundo. El "Ganado Suizo Europeo" fue desarrollado originalmente en las escénicas montañas suizas, pero se adaptará y performara literalmente en cualequiera ambiente. El "Ganado Suizo Europeo" se puede encontrar en 60 países desde las zonas tropicales hasta el Círculo Polar Ártico.
Su característica genética calificada - una banda blanca alrededor del bozal, hace a los "Ganados Suizos Europeos" muy reconocibles. El "Ganado Suizo Europeo" es típicamente de color marrón como estas fotografias indican.